Des idées de recettes d'oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des brocolis à la carbonara où comment revisiter les fameuses pâtes à la carbonara
Pour changer des grillades classiques
Une recette de tarte à la tomate, très simple mais riche en saveurs qui trouvera sa place au déjeuner, à l’apéritif et même en pique-nique. Succès garanti !
Une jolie tarte gourmande avec pleins d'oignonnns caramélisés au bon goût de thym avec une pâte « Home Made » rapide à faire au bon goût de beurre ........
ça sent bon d'ici ;-)
Vite prêtes, de bonnes moules du marché cuisinées à la tomate, aux courgettes, oignons, ail et fines herbes, arrosées d'un peu de vin blanc.
Je cuisine avec les restes et les épluchures. Idéal pour les pâtes, les bases de pizza, en tartinade ou pour agrémenter un cake salé!
Un petit ragoût végétal aux accents exotiques très parfumés.
Cuisiné avec de la longe de porc fraiche ou en réutilisant des restes, du porc sauté, cuisiné avec une sauce tomate rehaussée de vinaigre.
Salade de chou palmier aux oignons caramélisés et sésame
Utiliser des fèves fraîches est une véritable histoire de patience mais leur goût mérite véritablement cette patience !
Une recette légère de filet mignon de porc pour faire attention à sa ligne tout en étant gourmand !
un filet mignon aux accents asiatiques , bien parfumé et savoureux
Un velouté pois cassés/chorizo bien réconfortant ..
une recette de cuisine traditionnelle toujours appréciée des connaisseurs.
Un lat comme en faisaient nos grands-mères......lentement mijoté sur un coin de la cuisinière !
Des côtes d'agneau, des cèpes, des pommes de terre: hop on emt tout au four et on laisse mijoter: facile!
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