Recettes de pâte de coing

Pâte de coing
La pâte de coing est un des desserts alternatifs parfois dégustés à Noël. Photo par wikimediacommons.

Que serait Noël sans pâte de coing ? Cette confiserie à la belle couleur ambrée que l'on aime grignoter à l'heure du thé se prépare très simplement et avec seulement deux ingrédients, des coings et du sucre cristallisé.

Vous pouvez couper la pâte en carrés, bâtons ou losanges. La pâte de coing qui fait partie des treize desserts de Noël en Provence sera très appréciée comme cadeau gourmand.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pâtes de fruits pomme coing
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Un pâte de fruit automnale par excellence.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pâte de coing
Pâte de coing

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Pâte de coing
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Pâte de coing
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Pâte de fruits coings
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Pâte de coings
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Pâte de coings
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Pâtes de coing
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Pâtes de coings à la vanille
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Pâte de coing
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La pâte de coing
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Pâte de coing
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Gelée et pâte de coings
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