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Les dernières recettes de panais- Page 27

Les dernières recettes de panais des Gourmets

Nouveautés : des recettes de panais qui changent !

Cocotte de légumes
Tarte "spirale" carotte et panais
Brochettes de panais tandoori
Gratin de panais à la fourme d'Ambert et aux noisettes
Blanquette d’hiver au lait d’amandes
Clafoutis aux légumes
Soupe veloutée de panais au curry et lait de coco
Crème de panais sucrée, sirop de betterave, tuile grué et espuma à l'orange
Velouté potiron et panais
Velouté de panais et pomme au safran
Composition de légumes d'automne glacés, verveine et thym
Rémoulade de panais
Crumble de panais, courge butternut et châtaignes
Velouté de panais, châtaignes et courge de Nice, chips de panais et lardons
Soupe de panais à la chantilly au sumac et son oeuf coque truffé

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