1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes racines>
  4. Panais>
  5. Les dernières recettes de panais- Page 25

Les dernières recettes de panais- Page 25

Les dernières recettes de panais des Gourmets

Nouveautés : des recettes de panais qui changent !

Velouté de panais, topinambours et truffes
soupe de panais, chantilly au sumac et son oeuf coque truffé
Velouté de panais et courge Hokkaido au gingembre, curcuma et coco
Soupe au jambon cru, épinard, pommes de terre, panais et carottes
Soupe de tomme aux légumes oubliés
Carré de porc confit au miel et aux épices, panais et poires
Risotto au panais et gorgonzola
Purée de panais et poire, sauce légère au porto pour accompagner les viandes de fête
Le petit choux au foie gras glacé au panais
Lapin aux légumes racines
Soupe de légumes
St Jacques poêlées sur purée de panais, fumés au thym, sauce mangue et mirin
Purée au panais et aux châtaignes

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1