Un éventail de recettes de panini gourmands

Name: Un éventail de recettes de panini gourmands
Total time: 30 min
Cuisine: panini

Panini veut dire sandwich en Italien. Photo par Manuel W

Pour changer du traditionnel jambon-beurre à la pause déjeuner, rien de tel que le panini toasté avec son fromage fondant et ses stries grillées si caractéristiques. Contrairement à ce qui est souvent dit à son sujet, le panini, terme qui en réalité est le pluriel de panino, n'existe pas en tant que tel en Italie où les sandwichs se mangent avec diverses sortes de pains, de la ciabatta à la rosette en passant par la puccia, les stries en moins.

Garni de mozzarella, de cheddar, de jambon, de poulet ou même steak ou saumon et agrémenté de quelques légumes grillés, le panini est idéal pour manger sur le pouce tout en se faisant plaisir. Accompagné d'une salade verte, il n'en est pas moins parfait un soir pour toute la famille. Et pour les plus gourmands, au goûter, en version sucrée, un panini Nutella ?

Meilleures recettes de panini et de canard des Gourmets

Des idées de recettes de panini et de canard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Paninis à la tomme de cantal, magret de canard et figues

Chic, chic, chocolat

Le fromage doit être fondant et le pain croustillant à l'extérieur.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

Voir aussi

Aiguillette

Proportions et grammages des volailles et gibiers

Les volailles

Qu'est ce que le foie gras ?

Comment choisir le foie gras ?

Techniques appliquées à la volaille à chair brune

Techniques appliquées aux volailles et gibier à plumes

Le canard

Burger

Croque-monsieur

Hot-dog

Lunch box

Pique-nique

Pizza

Sandwich

Wrap

Bagel

Club sandwich

Fajitas

Falafels

Poisson frit, frites et sauce dans un journal

Fish and chips

Frites

Kebab

Pain de viande

Ailes de poulet

Buns

Pot de poulet frit KFC sur fond noir avec vapeur

KFC

Nuggets

Pilons de poulet

Affogato

Amaretti

Antipasti

Baci di dama

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta

Cantucci

Cappuccino

Carbonara

Cuisine des Pouilles

Risotto à la milanaise, biscuit au parmesan et jambon italien grillé

Cuisine milanaise

Cuisine napolitaine

Cuisine piémontaise

Cuisine romaine

Malloreddus, sauce tomate, champignon et pecorino

Cuisine sarde

Cuisine sicilienne

Cuisine toscane

Filets de sardines aux oignons - Plats de poisson - Vénétie

Cuisine vénitienne

Dessert italien

Focaccia

Frittata

Fromages italiens

Gnocchis

Grappa

Gremolata

Gressins

Involtini

'nduja

Osso buco

Pandoro

Panna cotta

Panzanella

Panzerotti

Parmigiana

Pâtes

Piadina

Polpette

Polpettone

Porchetta

Prosciutto

Puntarelle

Raviolis

Risotto

Salade caprese

Saltimbocca

Sauce marinara

Verres de prosseco, expresso et croissants sur table

Spumante

Tiramisu

Torta caprese

Tramezzino

Vitello tonnato

Vongole

D'autres recettes avec aussi...

anis aubergines avocat bacon banane barbecue basilic boeuf boulettes brioche canapés canard champignons cheddar chocolat chorizo coeur confit crevettes croustillant dessert épinards figues framboises fromage galette grillades jambon levure maïs miel moelleux moutarde oignons pain parmesan pâtes persil pesto pizza plancha poires poivrons porc poulet roquette saucisse saumon thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de panini et toutes les recettes de canard

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cappuccino de foie gras et marrons

Audecuisine

Des mises en bouche festives avec deux ingrédients emblématiques des fêtes de Noël, les marrons et le foie gras ! Une recette assez légère, simple à réaliser et d'une jolie présentation en verrines. Vous pouvez ajouter une touche de gourmandise en servant ce cappuccino avec des petits dés de pain d'épices toasté.