Le piment, un condiment qui réveille un bon nombre de recettes

Meilleures recettes de piment et de feta des Gourmets

Des idées de recettes de piment et de feta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

ktipiti

Une aiguille dans l potage

Ce dip à la feta est une spécialité grecque faisant partie des mezzé (mezedes), ces petits plats très divers, symbole d’hospitalité. Le ktipiti s’accompagne volontiers d’un verre d’ouzo. A déguster avec du pain pita ou des crudités.

Tartinade avocat feta menthe

Une aiguille dans l potage

J'adore faire des tartinades-maison pour accompagner tous les moments de convivialité. Les tartinades sont vraiment idéales pour les apéritifs mais aussi les pique-niques. Cette tartinade avocat-feta-menthe est une excellente option pour un apéritif frais et sain.

Dernières recettes de piment et de feta par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de piment et de feta qui changent !

Dip feta-pistache

Une aiguille dans l potage

Un dip croquant et crémeux de la cuisine persane.

Carrot cake feta-noisette à l'huile d'olive

Une aiguille dans l potage

Joliment coloré, moelleux et goûteux !

Pindjour en tartines pour l'apéritif

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /

Dip de feta crémeuse épicée

Une aiguille dans l potage

Je vous propose une nouvelle recette pour l’apéritif, un dip de feta crémeuse épicée, inspirée des différentes feta crémeuses que j’ai pu goûter lors de mes vacances en Grèce. Sa saveur est légèrement épicée, la feta et le yaourt équilibrant piment épicé avec leur côté lacté.

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Saganaki de crevettes

Clementine

Un plat unique aux tomates, crevettes et feta, ... et Ouzo !

Crème épicée aux fromages

Quoi qu'on mange ?

La Tirokafteri est très facile et c’est délicieux avec son goût un peu salé, surtout épicé mais il faut bien sûr apprécier cette sensation de brûlure causé par l’emploi du piment rouge frais et des flocons de piment.

Risoni aux crevettes, tomates et feta marinée

Happy papilles

On se régale avec ces risoni aux crevettes, tomates et feta marinée de Yotam Ottolenghi, des pâtes en forme de grain de riz cuites à la manière d'un risotto et délicatement parfumées de graines de fenouil

Ema datshi

Oh la gourmande

Envie de découvrir le Ema datshi ? Découvrez cette recette de cuisine du monde et donnez votre avis en commentaire !

La salade de courgettes à la menthe et au piment

Sweet Kwisine

une salade délicieuse et légère mais qui réveille les papilles

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Piment

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