Des idées de recettes de poires et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voir le chocolat couler lentement sur une jolie poire ivoire, c'est irrésistible ! Les fruits sont placés dans un appareil à clafoutis et cuits au four.
Aujourd'hui nous vous proposons la recette de cette bûche cheesecake poire caramel! Très légère, elle finira parfaitement un repas de fêtes.
Une bûche délicieuse à la poire et au sirop d'érable.
Des petits dômes marrons et poires composés d'un sablé à la farine de châtaigne, d'une mousse aux marrons et d'un cœur de compotée de poires.
Pour changer des éternels "pruneaux au lard" servis aux apéros !
Une tatin pas comme les autres : la tatin d'automne minute au foie gras ! Une recette de fêtes idéale pour l'entrée de Noël, rapide et peu couteuse !
Des verrines pour les fêtes où le potimarron et la poire rencontrent le foie gras
Un délicat et mousseux entremet pour vos fêtes de fin d'année
Un rainbow cake déguisé en charlotte ! De quoi épater la galerie avec la mousse de poires !
Entremet poire/chocolat,un dessert léger et frais,idéal après un repas copieux!
Un biscuit Joconde moelleux, des mousses délicieuses et fondantes à la poire…
Les fruits s'accordent bien avec les viandes au goût prononcé tel le canard ou le gibier.
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