Voir le chocolat couler lentement sur une jolie poire ivoire, c'est irrésistible ! Les fruits sont placés dans un appareil à clafoutis et cuits au four.
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Une musique partagée par Amandise pour accompagner une recette de bûche roulée royale chocolat.
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Parlons cuisine !
La soupe à la citrouille partage également ces recettes.
Un cake au chocolat avec un joli glaçage et dedans des poires entières, c'est la surprise !
Un fondant alliant le subtil mélange du chocolat et de la crème de marrons. Je l'ai cuit en parts individuelles parce que c'est plus joli. J'ai accompagné mes petits fondants de quartiers de poires Williams pour apporter de la fraîcheur.
Des tartelettes bien dorées, de la crème de marron et des poires dorées au beurre : dessert de saison !
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