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Poisson et entrée : toutes nos recettes – Page 7

Toutes les recettes de poisson et entrée des Gourmets

Des idées de recettes de poisson et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de lentilles au haddock
Tarte au saumon fumé.
Mousse de saumon, sauce au raisin muscat
Bouchées de la mer aux clémentines et béchamel au curry
Verrine concombre et saumon fumé
Ceviche ou tartare de maquereaux au citron vert et chorizo
Rillettes de saumon frais et fumé, à la crème, au vin blanc
Terrine de mousse de poisson tricolore
Gravlax de truite saumonée au furikake sur tamarillo
Feuilletés au saumon fumé et fromage frais aux 5 baies
La cassolette de la mer et sa sauce safrané
Rillettes de poissons fumés
Boulettes de poisson croustillantes.
Croustillants de sardines à la moutarde à l’ancienne
Pain de lotte et crevettes.
Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade
Quiche au saumon et au fromage bleu.
Émietté de cabillaud et pommes épicées
Ceviche de poisson et tagliatelles d'asperges
Carpaccio de saumon, coriandre, citron vert, féta et framboises
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