Name: Mousse de saumon, sauce au raisin muscat
Total time: 30 min
Cuisine: mousse
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mousse de saumon, sauce au raisin muscat

emma.cuisine

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette de mousse au saumon très, très simple et rapide à réaliser. Cette recette de mousse de poisson, accompagnée d'une sauce au raisin muscat et au beurre, est idéale en entrée mais peut aussi se manger en plat de résistance. La mousse au saumon se déguste chaude, tiède, froide (dans ce dernier cas avec la sauce chaude).

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Recette ajoutée le 20/11/15 - Mise à jour le 21/11/15 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chaud Patate pour accompagner une recette de le saumon comme un tartare flambant.

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