Des idées de recettes de poisson et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
l'avantage de la terrine, on la prépare à l’avance et c’est super facile à faire.
Vous cherchez une recette de pana cotta au chèvre et piment d'espelette, asperges et carotte jaune, oeufs de saumon, chips de brick ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une terrine aux deux saumons pour une entrée de fête
Les acras (ou accras) sont connus avec de la morue. Pourquoi ne pas essayer avec du poisson blanc comme du filet de lieu ou de julienne. A servir avec une sauce chien bien sûr !
De délicieuses saveurs pour cette salade qui comblera vos papilles.
Pour cette recette je l'ai réalisée comme on ferait avec du poisson cru. Vous pouvez facilement remplacer le thon cuit par du thon, saumon, merlu... cru.
Une salade omega3 parfaite pour automne ! Avec accords mets et vin.
Préparer une délicieuse recette de quiche bien parfumée aux fruits de mer avec votre robot culinaire thermomix tm31 ou tm5 de Vorwerk en 5 minutes
En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de hareng fumé, betterave et granny smith.
En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe aux moules, recette facile.
Des mini cornets remplis de perles de blé avec du filet de merlu, du curcuma, de la moutarde et de l'huile d'olive. Un délice pour les fêtes de Noël.
Une délicieuse crème de moules au safran, une entrée chaude rapide pour votre repas de fête.
Pour l’apéritif, voici un délicieux tartare aux deux saumons, cru et fumé, en cuillère. Une belle petite bouchée pour commencer les fêtes.
Escabèche de poisson
Une bonne tarte maison avec du saumon label Rouge et des herbes fraiches de saison ! 1,2,3 ... pâtissez !
Une terrine vegan ou pas pour les petites ou grandes occasions
Un plat minute à préparer sans modération, délicieux en entrée ou plat principal
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