Poivrons et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 14

Une soupe froide et sans cuisson, d'après Yotam Ottolenghi

Un délicieux gratin de légumes pour faire entrer le soliel dans nos assiettes

Une explosion de couleurs dans l'assiette et n'achetez plus de basilic !

A servir à l'apéro ou avec un buffet

Pour manger les poivrons autrement

Une recette de gaspacho espagnol avec des tomates, du poivron et du concombre. A servir très frais lorsqu'il fait chaud.

Essayez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Tacos au quinoa grillé et son guacamole ? Découvrez cette recette de tacos et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un risotto aux pâtes

Délicieux pour faire trempette à l'apéro.

On le fait souvent avec du chou fleur, voici une autre version

Frais et plain de saveurs

Une belle salade colorée et vitaminée

Une merveilleuse recette d'origine syrienne : des poivrons et des noix réduits en purée, parfumés d'épices et de mélasse de grenade...

Une petite dernière recette tant qu'il y a de bonnes moules et des poivrons

Une salade pied noir de ma belle mère

Des galettes au tofu pour garnir un hamburger coloré et relevé !

Une recette très sympa de houmous que j’ai vue dans le magazine Vital food.

Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m’écoutais !

Une salade bien relevée pour clôturer l'été !