Des idées de recettes de pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Gnocchi de pomme de terre sans oeufs, et garniture toute simple de saison aux girolles poêlées.
Recettes inratable de gnocchis donné par Daniele Raimondi, le chef du restaurant gastronomique Le Bistrot Chamonix
Bolo Polana, Gâteau de noix de Cajou, originaire du Mozambique, ce gâteau est un gâteau de fête dans ce pays
Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !
Envie de petits samoussas bien dodus ? ^^ Ceux-ci sont délicieux : au poulet, au curry et aux pommes de terre :P
Une recette rapide et délicieuse pour faire le trait d'union entre l'été et l'automne !
Une délicieuse recette de samoussas à base de courgette et de Saint-Môret - possibilité de le remplacer par du fromage à tartiner Philadelphia par exemple.
Une succulente poêlée de chou bien fondante, facile, rapide et délicieusement parfumée !
Aujourd'hui, je vois, je vois un camembert coulant sur des pommes de terre, des oignons et des lardons... La suite, c'est par ici...
Un consommé de choucroute au gingembre, pour un petit voyage gourmand grâce au gingembre. Cette préparation est excellente pour la flore intestinale.
Une salade complète bien de saison avec les pommes de terre nouvelle et les asperges vertes. Profitez de celles-ci car elles vont rapidement maintenant quitter les étals !
Un repas simple et savoureux à base de pommes de terre, blettes et shiitakes, parfait pour l'automne
Un gratin qui accompagnera vos viandes ou poissons
Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.
J'avais acheté des champignons à l'huile en Italie. Je ne sais pas si on trouve ici mais vous pouvez les remplacer par d'autres légumes !
Vous rêvez de manger des légumes ? Et que se soit croquant et fondant à la fois ? J'ai la recette qu'il vous faut : un crumble aux légumes, aux pistaches et aux noisettes.
un accompagnement simple et "presque classique"
Boudin - compote, c'est un classique en Belgique, ici revu en version tout-en-un au four, avec des coings
Ça m'a fait penser au jambon/ macédoine de mon enfance, façon déstructurée.
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