Des idées de recettes de praliné et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Paris-brest, crème praliné et insert praliné pur maison
Recette de base incontournable en pâtisserie : la pâte de praliné maison réalisée à partir d'amandes, de noisettes et de caramel.
En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau aux poires pochées à la vanille, amandes et praliné.
Envie de Mousse chocolat praliné et craquant amandes ? Découvrez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une crème glacée onctueuse et peu sucrée à l'amande ... Top et originale !
Une tarte au praliné dont vous ne pourrez vous passer. De Philippe Conticini, la meilleure du monde !
Voilà un cake moelleux, avec un coeur aux pralines rougeâtre et une crôute croquante.
Un marbré au chocolat et à la vanille reposant sur du praliné et recouvert d’un glaçage rocher !
Un entremet au chocolat subtilement parfumé au café, parfait pour un anniversaire ou un événement !
Un praliné Cacahuète, une Ganache Caraïbe et une Ganache montée Jivara, le tout sur une pâte sucrée amande... le plaisir parfait !
Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème au praliné qui reprend le principe d'une crème d'amandes et de figues rôties.
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
Merveilleux royal au chocolat,une valeur sûre pour un dessert de fêtes réussi!
Une recette de tartelettes au chocolat composée d'une pâte sucrée au chocolat, d'un praliné croustillant et d'un crémeux au chocolat.
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