Des idées de recettes de printemps et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'ai vu cette recette sur une photo de magazine. Elle m'a plu tout de suite. Et bien, je vous la recommande, elle est délicieuse et complète pour un soir !
Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux (radis, navets...) surtout s'ils sont bio. Ils seront très bon en soupe !
Une recette toute simple pour profiter des petits poireaux dits "crayon"...
Un délicieux taboulé printanier qui saura enchanter les papilles de vos convives.
Très très frais ! Parfait pour cette semaine où l'été arrive !
Tbikha ou fèves en sauce avec des petits pois et des artichauts. C'est un plat végétarien qui se fait avec des fèves fraîches non écossées.
Faites le plein de vitamines et de minéraux avec ces petits flans verts très nature.
Envies de légèreté ! Voilà une jolie recette de salade de chou blanc et chou-rave à l'aneth qui fait la part belle aux brassicacées.
Une délicieuse tarte salée aux saveurs printanières
Une délicieuse version salée et printanière du millefeuille
Des asperges vertes panées au panko (la chapelure japonaise) pour fêter l'asperge !
Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".
Une version très printanière du taboulé à base de semoule.
Ce flan est parfait pour une entrée fraîcheur ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Du fromage frais , des radis , du printemps en tartines
Une recette de salade fraîche et saine pour les jours d'été
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