Purée de noisettes et automne : toutes nos recettes

Name: La purée de noisettes s'utilise dans de nombreuses recettes
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: purée de noisettes

Pour réaliser une purée de noisettes, vous n'aurez besoin que de noisettes. Photo par Jennifer Davis

La purée de noisettes est particulièrement recherchée par les adeptes d'une alimentation végétalienne car elle peut facilement remplacer le beurre et la crème d'origine animale.

Bien plus plus parfumée lorsqu'elle est faite maison, elle sera également parfaite sur une tartine de pain au petit déjeuner et servira de base à votre prochaine pâte à tartiner maison. Ce qu'il vous faudra pour obtenir une purée de noisettes comme il se doit, hormis des noisettes de qualité, c'est un mixer suffisament puissant !

À ne pas manquer !

Les châtaignes

Les poires

Toutes les recettes de purée de noisettes et automne des Gourmets

Des idées de recettes de purée de noisettes et automne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte pomme châtaigne

Milounette

Une recette classique twistée version automne

Tourte aux pommes, coings et noisettes

Rosenoisettes

Cette pâte sablée et croustillante maison est vraiment irrésistible, surtout avec de délicieux fruits de saison rangés au centre, confits et recouvert d'un peu de cannelle. Une Apple pie revisitée avec de la pomme bien sûr mais aussi du coing local, des épices et une délicieuse pâte sans gluten parfumée à la noisette.

Coing rôti au four aux noisettes

Rosenoisettes

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'automne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.