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Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons – Page 20

Toutes les recettes de purée des Gourmets

Des idées de recettes de purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bœuf Stroganoff.
Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons
Gnocchi à la Vache qui Rit et purée d'asperges vertes
Saint Jacques beurre de kumquats
Purée de petits pois, mini choux romanesco et amandes grillées
Purée de lentille à l’indienne
Purée de potiron
Purée vitelotte au siphon d'Etchebest
Magret de canard aux cerises amarena
Purée de panais et poire, sauce légère au porto pour accompagner les viandes de fête
Noix de St-Jacques et purée de cerfeuil tubéreux
Purée de Butternut à la vanille bourbon
Gratin de purée de butternut à la feta
Purée de pommes de terre maison
Purée de pomme de terre à l'huile d'olive et légumes verts bio
Purée toute douce aux haricots plats et Vache qui rit
Omelette 1-9 aux chanterelles et purée d’herbes
Boulettes au coeur d'or
Hachis Parmentier.
Bonbons d’avocat Parmentier .

Voir d'autres recettes de purée et de...

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