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Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons – Page 30

Toutes les recettes de purée des Gourmets

Des idées de recettes de purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommes de terre farcies au fromage blanc, comté, échalotes et ciboulette
Ecrasé de pommes de terre, roquette, tomates et petits pois
Purée brocolis pommes de terre
Soupe avec reste de purée
Gnocchis poêlés, purée de butternut et carottes rôties
Le potimarron en purée
Ecrasé de pommes de terre aux cèpes séchés et beurre noisette
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Tartare de saumon et duo de crèmes cresson panais
Hachis parmentier végétarien
Pavé de saumon sur purée de chou-fleur, pesto de mesclun
Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons
Stamppot
Purée de panais et pomme de terre vanillée et gourmande
Purée de panais aux châtaignes épices et noisettes
Purée de pommes de terre lardée
Purée de potimarron et pommes de terre
Purée de pomme de terre maison
Purée aux girolles et oignons confits
Purée de brocolis
Purée de potiron vert à la cancoillotte

Voir d'autres recettes de purée et de...

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