Quatre-quarts et sans beurre : toutes nos recettes

Je vous propose de passer aux fourneaux aujourd'hui avec une belle recette de quatre-quarts très moelleux et délicieux, agrémenté de graines d’ortie et de citron. Une version légère car il est sans beurre mais avec de la compote de pommes. Un vrai délice !

Depuis qu’on a découvert les prunelles avec mon chéri, on adore cela…

J’ai testé d’en mettre dans un quatre-quarts et c’était délicieux…

Comme je fais un peu attention à ma ligne, je l’ai réalisé sans beurre.

Que j’ai remplacé par de la compote de pommes et de prunelles (c’est ce qui donne cette couleur à mon cake), mais vous pouvez très bien le remplacer par n’importe quelle autre compote.

Ce gâteau est allégé en matières grasses donc mais pas en gourmandise…

Mi Choco mi vanille, c’est l’un de mes goûter préféré. On connaît tous les savanes bien moelleux, qui n’aime pas ça d’ailleurs !? Et bien j’ai retrouvé cette consistance à la fois aérienne et compacte, le tout sans matières grasses ajoutées.

Un quatre-quarts sans beurre mais plein de gourmandise

Le plaisir des papilles sans la culpabilité des calories !