Des idées de recettes de rougail et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette traditionnelle du rougail tomate comme on le prépare a Madagascar. le rougail tomate malgache accompagne principalement les caris et rougails.
Super recette créole délicieuse à tester et dévorer rapidement. La tentation d’intituler ce plat rougail boucané a été forte mais soyons honnête! Faute de trouver du vrai boucané, nous l’avons remplacé dans notre recette avec de la poitrine de porc fumée.
Parce que dans vingt minutes, vous avez du monde qui débarque à l’improviste, réalisez ce rougail aux crevettes qui ne va vous demandez que très peu de temps et d’ingrédients ! C’est parfumé, ça réchauffe, ça picote … c’est rapide et c’est une recette idéale pour ne pas passer trop de temps en cuisine.
Un voyage à l'île Maurice avec ce délicieux rougaille aux champignons.
Une version revisitée qui utilise les produits les plus sains possible disponibles ici à Nantes.
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