1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine juive>
  4. Rugelach

Rugelach et cuisine du monde : toutes nos recettes

Plat de rugelach aux graines de pavot
Populaire en Israël, on le trouve couramment dans la plupart des cafés et boulangeries. Photo par Horváth Botond
Le rugelach est une pâtisserie prenant la forme d'un petit croissant, issue de la cuisine juive ashkénaze d'Europe de l'Est, et habituellement réalisée pour Hanoucca , la fête des lumières.

Fourré le plus souvent au chocolat, à la confiture ou aux raisins secs et aux noix, le rugelach se décline aussi en version salée.

Rugelach et cuisine du monde : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Cheese naans à déguster sans modération
La chakchouka, un délice méditerranéen à découvrir
Succombez aux délices du pad thaï
On fond pour le halloumi
Le tataki, un art culinaire japonais à découvrir
Voyage gourmand à travers la cuisine laotienne

Voir toutes les sélections de recettes de rugelach
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine du monde

Toutes les recettes de rugelach et cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de rugelach et cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rugelach cerise-pistaches ou chocolat-noisettes caramélisées
Rugelach cerise-pistaches ou chocolat-noisettes caramélisées
Royal Chill Royal Chill
Une délicieuse recette de croissants pour le petit-déjeuner : les rugelach, une pâtisserie juive fourrée au chocolat et aux noisettes, ou aux cerises et pistaches.
Rugelach
Rugelach
kilometre-0 kilometre-0
Recette israélienne de croissants au chocolat allégés. Une recette très gourmande même allégée.

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de rugelach
Voir tous les articles de cuisine du monde

Voir aussi

Voir d'autres recettes de rugelach et de...

biscuits cerises chocolat chocolat praliné cookies croissant cuisine américaine cuisine du monde cuisine juive dessert fromage à tartiner gâteau goûter noisettes noix noix de pécan pâtisserie petit déjeuner petits gâteaux Philadelphia pignons pistache praliné pécan sirop d'érable viennoiseries

Voir toutes les recettes de rugelach
Voir toutes les recettes de cuisine du monde

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1