Des recettes de sablés qui se déclinent à l'envie pour une pause gourmande

Les sablés peuvent parfois contenir de la poudre de fruits secs. Photo par Simon A

Les sablés sont de merveilleux petits biscuits qui accompagnent avec gourmandise un thé ou un chocolat chaud. Les enfants les apprécieront avec un morceau de chocolat et un verre de lait.

Les sablés de Noël sont les héros de cette fête et toute la famille se prend au jeu pour découper de belles formes de sapin, d'étoile ou de lune. Le sablé est délicieux au naturel mais il sera gourmand nappé de chocolat, de sucre ou de fruits ou fourré pour plus de moelleux.

Meilleures recettes de sablés et de caramel des Gourmets

Des idées de recettes de sablés et de caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Banoffee et appleffee

Ctresfacileafaire

Recette simple et très facile à faire. Banoffee pie : la tarte banane caramel. Et appleffee : la tarte pomme caramel.

Sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé

la Fourmi Elé

Un dessert fruité mais très réconfortant avec ces petits sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé. Résumons, nous avons bien des fruits pour les vitamines, du calcium avec la crème et je peux vous assurer qu’il y a aussi une bonne quantité de vitamine A avec ces shortbreads bien beurrés !

Millionaire's shortbread

Cooking & Cakes

Parce que pour le goûter ou une collation à emporter, j’adore préparer ces Millionaire’s Shortbread. À chaque fois ça fait des heureux ! Je vous propose la version simple à réaliser car il vous est possible de faire d’autres versions plus … gourmandes !

Sablé breton chocolat et caramel krumchy

gâteau et cuisine rachida

Ces petites tartelettes en pâte sablé breton au chocolat et caramel que le chef Christophe Michalak appelle Krumchy sont vraiment délicieuses et surtout elles sont très faciles à réaliser.

Sablé aux cacahuètes, crème caramel et miroir cacao

La Femme à Tête de Chou

Un gâteau ultra gourmand, calibré pour exploser en bouche...Il faut dire que l'association cacahuètes, caramel et cacao est faite pour faire fondre de plaisir le plus grand nombre de gourmands ! A proposer en fin de repas ou pour le goûter.

Dernières recettes de sablés et de caramel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sablés et de caramel qui changent !

La tarte au chocolat de Nina Métayer

Le Tablier Gourmet

Cette recette est vraiment originale puisqu’elle est constituée d’une base de sablé reconstitué. Vous n’avez donc pas à vous prendre la tête à faire un joli et bon fonçage avec et, éventuellement, une cuisson à blanc. Une tarte au chocolat revisitée sur une base de sablé reconstitué, crémeux chocolat, noix et caramel.

Tiramisu aux pêches et sablés caramel

Un Pas Plus Vert

Envie de tiramisu aux pêches et sablés caramel ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cookies Ultra Chewy au caramel

Amelia

Le petit plus ultra gourmand : ils sont fourrés au caramel de dattes UNE PÉPITE. Moi je vote pour ! Pour qu’ils ne soient pas trop gras, j’ai évidemment réalisé une recette allégée en beurre et en sucre.

Shortbread Millionnaire de Christophe Felder

Turbigo Gourmandises

Une recette de biscuit du millionnaire : chocolat et caramel réuni en couches croquantes et fondantes.

Millionaire's shortbread

Crumbles et Cassonade

Un grand classique auquel il est difficile de résister

Fondant sablé aux pommes caramalisées

Carmen

Ne passez pas à côté de cette recette de caramel qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Sablés bretons aux pépites de caramel

Turbigo Gourmandises

Recette de sablés bretons, des biscuits aux pépites de caramel maison réalisés avec un emporte pièce BZH, une délicieuse création Turbigo-Gourmandises

Tatin pommes mirabelles façon Michalak

Encore un gâteau

Essayez cette recette de tarte presque tatin pommes et mirabelles caramélisées sur sablé breton, et donnez votre avis en commentaire !

Carrés sablés, orange et caramel

Happy papilles

Vous cherchez une recette de zeste d'orange ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles

Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.