Carrés sablés, orange et caramel

Epatez vos convives avec cette bûche safran glacée à l'orange et aux calissons, parfaitement réalisables sans sorbetière, qui vous amènera en Provence.

Selon moi, le passage délicat réside dans la cuisson du sucre au petit boulé, mais si vous êtes équipés d’un thermomètre de cuisine, vous passerez cette étape haut-la-main !

Des petits pots de crème gourmands, parfaits pour utiliser et écouler vos bananes trop mûres

Sans gluten et sans lactose.