Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de salade waldorf et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Créée dans les années 1800, à l’hotel Waldorf Astoria à New-york, la recette originale de la salade Waldorf était composée uniquement de pommes, de céleri et de mayonnaise. Au fil du temps, de nombreuses variantes ont émergé, avec l’ajout de noix et souvent de raisins frais ou secs. Le succès de cette salade repose avant tout sur la fraîcheur des éléments qui la composent. Le mariage de la pomme et du céleri est vraiment rafraîchissant.
J’aime les salades en toutes saisons. Alors, voilà une salade adaptée à l’automne : la Waldorf Salad.
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