Des idées de recettes de salade et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une vraie belle salade d'automne qui n'a rien à envier à celles de l'été !
Voilà une proposition de salade complète que vous pourrez emporter facilement au travail si vous le souhaitez.
Une recette de salade chaude ou d'accompagnement idéale pour profiter des légumes de printemps et mettre de la couleur dans nos assiettes.
Une salade estivale d’endives, pamplemousse et avocat avec une sauce vinaigrette très goûteuse
Cette salade d’aubergines dont le principal ingrédient est l’aubergine « al-aswad » est un plat du Soudan du Sud
une belle recette minimaliste parfaite pour vos entrées ou dînettes. Elle est extraite du livre Cuisiner végétarien.
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m’écoutais !
Vous cherchez une recette de salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pour cette recette il faut des citrons de Menton ou italiens
Une salade très facile à faire. Peu d'ingrédients. Une touche orientale pour donner de l'originalité. Et voilà!
Avec toutes ses couleurs, elle est excellente pour votre santé et pour votre moral !
Une délicieuse salade d'aubergine poêlée garnie de tomates cerises, feta et basilic. Aussi bonne tiède que froide!
C'est l'été, il faut en profiter pour manger des salades bien fraîches, celle-ci est un peu épicée à l'asiatique
Une salade parfaite pour votre gamelle du midi si comme moi, vous mangez au travail. Vous pouvez aussi la proposer en entrée à vos invités.
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