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Sans viande et sans lait : toutes nos recettes

Plats divers sans viande
Les recettes sans viande sont nombreuses et variées, de l'omelette au risotto en passant par les quiches. Photo par Ella Olsson
Non seulement la viande est un aliment qui coûte cher mais on sait également que c'est mieux pour notre santé et pour l'environnement de ne pas en manger tous les jours. Pas besoin donc d'être végétarien pour être à la recherche de recettes sans viande.

Avec nos nombreuses propositions, vous ne serez plus à court d'idées pour votre repas du soir. Entre quiches, omelettes, risottos, poêlées de légumes et pâtes à toutes les sauces, vous avez à disposition un large choix de plats sans viande.

Sans viande et sans lait : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
Connaissez-vous le tempeh ?
C'est bon, c'est fait maison !

Voir toutes les sélections de recettes de sans viande
Voir toutes les sélections de recettes de sans lait

Toutes les recettes de sans viande et sans lait des Gourmets

Des idées de recettes de sans viande et sans lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline
Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline
miamponpon miamponpon
Envie de Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline, vegan ? Découvrez cette recette de veggie et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pesto aux feuilles d'épinard et spiruline
Pesto aux feuilles d'épinard et spiruline
miamponpon miamponpon
Envie de pesto d'épinard ? Découvrez cette recette boostée à la spiruline et donnez votre avis en commentaire !
Gratin crémeux de chou-fleur
Gratin crémeux de chou-fleur
Vegan Chloé Vegan Chloé
Découvrez une recette gourmande et végétale qui vous fera aimer le chou-fleur !
Tatin de betteraves rouges et leurs fanes
Tatin de betteraves rouges et leurs fanes
miamponpon miamponpon
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sans lait pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Chips de racine de lotus
Chips de racine de lotus
miamponpon miamponpon
Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !
Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas
Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas
miamponpon miamponpon
Ne passez pas à côté de cette recette de sans viande qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Houmous de courgette
Houmous de courgette
miamponpon miamponpon
Envie de Houmous de courgette, vegan ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Falafel de houmous de pois chiches
Falafel de houmous de pois chiches
miamponpon miamponpon
En cuisine avec cette belle idée de recette de falafel de houmous de pois chiches, végétarien.
Truite fario cuite au four
Truite fario cuite au four
miamponpon miamponpon
Vous êtes tenté par une recette de truite fario cuite au four ? Testez cette recette de romarin et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Tarte aux champignons et fanes d'oignons, végétarien
Tarte aux champignons et fanes d'oignons, végétarien
miamponpon miamponpon
Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte aux champignons et fanes d'oignons, végétarien ? Suivez cette recette de sans viande et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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Palmier au pesto et graines de sésame et pavot
Palmier au pesto et graines de sésame et pavot
miamponpon miamponpon
Vous cherchez une recette de palmier au pesto et graines de sésame et pavot, végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Omelette aux tomates, olives et sardines
Omelette aux tomates, olives et sardines
miamponpon miamponpon
Intéressé par la réalisation d'une recette d'omelette aux tomates, olives et sardines ? Suivez cette recette de sans lait et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Pain au pesto d'ortie et spiruline
Pain au pesto d'ortie et spiruline
miamponpon miamponpon
Envie de goûter à la recette de pain au pesto d'ortie et spiruline ? Cette recette de sans beurre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Tomates rôties à la feta et aux petites sardines
Tomates rôties à la feta et aux petites sardines
miamponpon miamponpon
Intéressé par la réalisation d'une recette de tomates rôties à la feta et aux petites sardines ? Suivez cette recette de miel et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Polpettine de thon aux herbes et aux olives noires
Polpettine de thon aux herbes et aux olives noires
miamponpon miamponpon
Avez-vous envie de préparer une recette de polpettine de thon aux herbes et aux olives noires ? Cuisinez en suivant cette recette de sans beurre et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Salade de pissenlits et pommes de terre frites, vegan
Salade de pissenlits et pommes de terre frites, vegan
miamponpon miamponpon
Ne passez pas à côté de cette recette de sans farine qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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