Soupe et verrines : toutes nos recettes – Page 2

Des verrines chic et savoureuses à présenter en toute occasion. Toutes les manières de savourer ce gaspacho sont excellentes ! On peut le servir par exemple en accompagnement d’un barbecue, en entrée, en “shot” à l’apéritif. Ou pourquoi pas comme ci-dessous en cocktail façon virgin Bloody Mary ?

Voici une recette originale pour commencer un repas sur une note de douceur… Le seul gros inconvénient des glands, c’est la préparation qui est très longue… Mais cela vaut vraiment le coup.

En plus, c’est un aliment excellent pour la santé.

Un joli velouté de printemps, épais et onctueux, d’un joli vert, réalisé avec les premiers petits pois de la saison.

Un gaspacho parfait l'été pour un apéritif, très rapide à réaliser. Son secret, c'est la petite touche d'orange. A servir dans des verres transparents, avec quelques feuilles de coriandre.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de champignons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de soupe pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

A déguster tiède ou froid !

Pour l'apéro, laissez vous tenter par ces petites verrines de soupe de tomates.

Une bonne soupe de potimarron avec du crabe, présentée en verrine pour un apéro original.

Une soupe délicieuse et simple, à servir en verrine ou en coupe pour une entrée vraiment légère

De délicieuses verrines pour un apéritif haut en couleurs

une verrine toute fraîche pour l'apéro

Une verrine apéritive savoureuse et qui en jette.

Une petite soupe froide à déguster en entrée ou présentée en verrine pour un apéro dînatoire. C'est très frais et léger un pur régal.

On ne jette pas les parures (chutes) des asperges dont on s'est servi pour faire un plat de pâtes