Des idées de recettes de speck pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Il y a le classique tian provençal que l'on adore tous. Et puis en marge, toute une série de variantes dont celle-ci plus exotique puisque les oignons seront confits dans du curry Madras. A réaliser en toutes saisons, été comme hiver, en plat principal aussi bien qu'en accompagnement.
Aujourd'hui je vous propose une recette d'inspiration italienne avec des pâtes fusilli, de la trévise (une variété de salade italienne), du speck, un jambon cru fumé fabriqué dans le Tyrol italien et de l'oignon. Une assiette de pâte pleine de goût et facile à réaliser.
Ne passez pas à côté de cette recette de basilic qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
En 5 minutes, votre repas ou une partie de votre repas sera prêt.
Ces lasagnes sont légères et bien parfumées par les asperges vertes
Cette recette est extraite du magazine Avantages. J'ai ajouté quelques tranches de speck, jambon italien.
Cette galette est un exemple de la « street food » populaire qui est relativement simple à faire. Et comme toutes les galettes, elle est économique.
Une salade pleine de saveurs !
Un filet mignon préparé à l'italienne avec du speck et des champignons
Une spécialité italienne à base de pain rassis, idéale pour terminer le pain de la veille
Le gâteau magique décliné en version salée, un délice !
Le mix fraîcheur et croquant des légumes crus et le craquant des ravioles tièdes est intéressant et très gourmand.
Une recette légère pour un soir avec un mariage terre et mer.
Une tartine gourmande pour un repas rapide à préparer !
Y'a des fois où il ne faut pas chercher à se compliquer. Deux ingrédients pour un apéro léger et c'est tout !
Pour un apéro facile et parfumé !
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