Des recettes avec de la crème de sésame tahini – Page 16

Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette de lentilles vertes au tahini et au cumin, à déguster chaud comme froid. Accompagnez-là d’œufs durs...

Falafel avec salade dans pain pita

Le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné.. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades.

Vous connaissez le mutabel classique à l'aubergine, découvrez cette version syrienne à la betterave!

Liban. Caviar d'Aubergines.

Une recette inspirée du restaurant Miznon à Paris, un peu revisitée... et j'ADORE les légumes rôtis !

Salade de chou-fleur rôti, quinoa et roquette, sauce sumac, citron et tahini, pignons de pin et graines de grenade. Recette végan et sans gluten.

Facile à faire, économique, ce plat rencontre du succès à l’apéro.

Vegan&sans gluten.

Un plat simple à préparer aux saveurs de l'orient

Vous êtes plutôt sandwich ou tartine ?

Saviez-vous que les choux de Bruxelles sont également délicieux crus ?

Maigre. Je vous propose une recette festive de poisson, régal assuré.

Moyen-orient. "Pizza" orientale à l'agneau

Une version facile et rapide à base de farine de pois chiche , de quoi se régaler en moins de 15 minutes

J'ai déjà proposé des recettes d'houmous, mais pas aux haricots blancs. Aujourd'hui, c'est chose faite !

Une jolie recette végétalienne , des boulettes de pois chiches aux épinards , croustillantes et parfumées , un repas facile à faire et économique

Une chouette idée pour l'apéro, comme un houmous mais où les noisettes remplacent les pois chiches!

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un taboulé au tahin, idéal pour accompagner un barbecue.

Un mets gourmet et sain aussi bon froid que chaud, ça vous dit ? Voici la recette + ses atouts santé + les liens vers les études qui permettent de les donner.