Des idées de recettes de tofu pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.
Une version totalement revisitée du tournedos Rossini.
Une poêlée toute simple anti-gaspi pour valoriser les fanes de betterave. Mais ça marche aussi avec des blettes !
Un plat asiatique végétarien aux légumes et tofu très savoureux.
Đậu Hủ Kho Tiêu Chay : un délicieux tofu au caramel poivré. Le goût du Vietnam !
La recette du bo bun végétal aux légumes, nems végétaux et cacahuètes à faire absolument ! Un bo bun vraiment délicieux qui régalera toute la famille.
Une version végétalienne du grand classique , du réconfort dans un plat à gratin
Une recette sans viande, mais pas sans plaisir, avec du tofu, du basilic, des olives et de la purée de tomates séchées, pour bien assaisonner vos spaghetti.
Une tartinade complète grâce au tofu soyeux.
Vite fait, bien fait ! Une jolie recette pour apprécier le tofu en toute simplicité !
Un cake végétalien sans oeufs ni lait bien moelleux et bien parfumé
Une très agréable façon de consommer du tofu
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