Les dernières recettes de tomates- Page 72

Dans la série "Jamie cuisine l'Italie" Jamie Oliver présente cette recette d'artichauts en sauce tomate à la viande de bœuf haché.

Hors d'œuvre ou salade composée de légumes variés avec pour ingrédient principal du riz ou des pommes de terre assaisonnés de mayonnaise autour desquels sont rangés des légumes de saison cuits et crus, garnis d'œufs durs, de thon et d'olives à volonté. Les hors d'œuvre sont une entrée que l'on présente à des invités en apéritif ou amuse bouche pour les faire patienter en attendant l'arrivée du repas et peuvent varier en fonction de ce que l'on souhaite préparer et présenter.

Voici une recette idéale à déguster en cas de forte chaleur. On peut déguster ce tartare seul, comme une salade, ou quand on reçoit du monde, pour un barbecue par exemple… Dans cette recette, j’ai mis du vinaigre de cidre de foin de mon partenaire Dégustonfoin. Il assaisonne parfaitement mon tartare avec l’acidité du vinaigre de cidre et associé au foin lui donne une douce saveur de miel avec des notes herbacées. De plus, le vinaigre de cidre a de nombreux bienfaits : il serait bénéfique entre autre pour réguler la glycémie, faciliter la digestion, tonifier la peau…

blettes au coulis de tomates. Une recette avec un légume oublié qui mérite d'être connu ! Vos invités vont adorer !

Une belle salade composée faite dès le retour du marché de Vintimille où j'adore aller dénicher des produits locaux, frais et qui sentent bon la Méditerranée. Cette salade va faire l'unanimité à votre table !

Slata méchouia typique bônoise, Cette salade grillée ou slata méchouia Bônoise au feu de braises du brasero ( kanoun ) est une salade où les légumes grillés seront un peu mitonnés à l'ancienne avec du carvi-coriandre, à base de poivrons, piments, oignons, tomates et ail grillés puis pilé à l'aide du mortier et du pilon ( mehress ) idéale pour la saison estivale. La slata mechouia est une spécialité de la l'ancienne cuisine du terroir bônois

Une panna cotta salée our tout chèvre tout doux.

Un cake aux légumes facile à préparer, pratique à emporter, et délicieux à déguster !

Des wraps bien parfumés pour un repas rapide.

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

La saison des salades, simples ou complètes commence avec tout son lot de crudités, légumes, céréales et protéines On y met ce que l'on aime, comme on aime et avec un assortiment varié, on a un repas complet.

Une recette de l'Andalousie

Tajine de pommes de terre façon œufs cocotte. Juste une idée pour un repas du soir alors que je n'avais pas grand chose sous la main, pas fait les courses par paresse, donc j'ai utilisé les 5 petites pommes de terre qui trainaient pour nous trois en déclinant de façon rapide le plat classique de chez nous, batata marka bayda, en le simplifiant un max façon.

Envie de potage à la tomate aux deux carottes et aux mange-tout ? Découvrez cette recette de potage et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Aujourd'hui encore une recette italienne que j'ai piochée dans un magazine néerlandais distribué gratuitement