Tartare de tomates, d’avocat et de radis sur lit de salade

Tartare de tomates, d’avocat et de radis

Name: Tartare de tomates, d’avocat et de radis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tartare
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette idéale à déguster en cas de forte chaleur. On peut déguster ce tartare seul, comme une salade, ou quand on reçoit du monde, pour un barbecue par exemple… Dans cette recette, j’ai mis du vinaigre de cidre de foin de mon partenaire Dégustonfoin. Il assaisonne parfaitement mon tartare avec l’acidité du vinaigre de cidre et associé au foin lui donne une douce saveur de miel avec des notes herbacées. De plus, le vinaigre de cidre a de nombreux bienfaits : il serait bénéfique entre autre pour réguler la glycémie, faciliter la digestion, tonifier la peau…

Voir la recette

avocat citron origan radis salade tartare tomates vinaigre de cidre

Publié le 21 mai 2023 à 03h49, Modifié le 21 mai 2023 à 10h21

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de tomates, d’avocat et de radis

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