Des idées de recettes de veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Du foie de génisse ou de veau, des légumes, voici des brochettes gourmandes idéales pour le barbecue ou à la plancha.
Préparer un excellent plat complet en 10 minutes grâce au thermomix, un veau aux olives. N'hésitez pas à me faire vos retours ;)
Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard avec ce que j'ai dans le frigo :-)
Une entrée bistrot, d'inspiration lyonnaise
Fraîche et canaille, une entrée d'inspiration lyonnaise
Découvrez le veau plein de saveurs grâce aux shiitakes.
Des bouchées qui changent un peu de la version traditionnelle.
Avec la douceur on trouve encore du basilic frais (ou du pesto congelé si vous avez été prévoyants) l'occasion de réaliser cette recette gourmande.
Le rôti du dimanche tendre et savoureux.
la recette idéale pour secouer un bon petit plat traditionnel
Un bon gratin de saison, un plat complet, unique joliment gratiné, gourmand et économique, à déguster en famille ou entre amis.
Une terrine à préparer à l'avance et à servir froide ou même réchauffée.
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