Des idées de recettes de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le vrai luxe : utiliser de beaux ingrédients pour faire plaisir et non pour en faire quelque chose d'extraordinaire !
Cette crème, de Sophie "la tendresse en cuisine" se substitue très bien à la crème fraîche dans les plats vegan.
Une belle association Terre et mer en version végé !
Une recette délicieuse d'inspiration italienne qui permet d'utiliser le vert des blettes.
Une recette végétarienne réconfortante aux belles couleurs oranges de la courge delicata.
Rapide et économe, une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Ce radis noir en carpaccio, zestes d'agrumes ne vous laissera pas indifférent.
Recette de la soupe de raviolis wontons au Chou Pak Choï et gingembre, avec techniques de pliage. Très simple à réaliser, et plein de saveurs !
Sem. Une recette pour retrouver un peu des parfums de la cuisine portugaise en version végétarienne.
Saviez-vous que les choux de Bruxelles sont également délicieux crus ?
Entrée toute simple et délicieuse pour déguster la betterave chaude.
Un cake ultra moelleux sans aucun produit d'origine animale.
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