Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 12

Épaule d'agneau en cocotte
Épaule d'agneau en cocotte

emma.cuisine  -  Une recette toute simple et goûteuse à réaliser d'épaule d'agneau en cocotte à la tomate et au vin blanc.

Seiche en sauce au vin blanc et au piment d'Espelette
Seiche en sauce au vin blanc et au piment d'espelette

emma.cuisine  -  Les seiches, les calamars ou les supions sont des mollusques céphalopodes que vous pouvez cuisiner de 1001 façon. Pour la cuisson des seiches, soit vous optez pour une cuisson minute c'est-à-dire à la plancha en saisissant 1 mn de chaque face...

Cerises au vin
Cerises au vin

Ma fourchette est italienne  -  Délicieuses sur de la glace!

Rôti de bœuf en cocotte aux légumes
Rôti de bœuf en cocotte aux légumes

emma.cuisine  -  Un grand classique de la cuisine française: le rôti de bœuf ou rosbif en cocotte avec des légumes. Pour cette recette, j'ai opté pour le mode de cuisson en cocotte (en fonte, c'est mieux pour la cuisson).Simple et rapide à réaliser, vous...

Risotto crémeux à la tomate confite et aux champignons de Paris
Risotto crémeux à la tomate confite et aux champignons de paris

emma.cuisine  -  A la maison, le risotto fait parti de nos plats préférés; Voici une énième variante de risotto proposée sur mon blog. Cette fois-ci, le risotto sera à la tomate confite et aux champignons de Paris.Important: - pour un risotto, on prend du...

Le rôti sans rôti de food wars
Le rôti sans rôti de food wars

Boeuf Karotte  -  Une recette de rôti de porc (sans le rôti) préparé à base de purée de pommes de terre, de champignons et de tranches de poitrine de porc. Cette recette est tirée du manga "Food Wars"

Boulettes de viande au fenouil et à la sauce tomate
Boulettes de viande au fenouil et à la sauce tomate

Ratatouille et Compagnie  -  Les boulettes de viande, tout le monde aime ! Ici de porc, pour un moindre coût.

Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura
Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au macvin du jura

Jackie  -  Envie de Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura ? Découvrez cette recette de raviolis aux truffes et donnez votre avis en commentaire !

Magret de canard farci aux cèpes et noisettes torréfiées
Magret de canard farci aux cèpes et noisettes torréfiées

Bistro de Jenna  -  Envie de Magret de canard farci aux cèpes et noisettes torréfiées ? Découvrez cette recette de canard et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Fraises marinées au Pineau des Charentes
Fraises marinées au pineau des charentes

kilometre-0  -  Une recette extrêmement facile

Palette de porc alsacienne au gruyère et au riesling
Palette de porc alsacienne au gruyère et au riesling

emma.cuisine  -  Il existe 1001 recettes de palette avec des sauces différentes et toutes bien appétissantes. J'avais déjà poster une recette de palette de porc à la diable alsacienne, c'est-à-dire avec une sauce moutarde et à la bière. Voici une autre variante de...

Laissez le vin respirer

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des recettes notées vin sur vin !
Des recettes notées vin sur vin !

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

Une petite bolée de cidre ?
Une petite bolée de cidre ?

Une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

In vino veritas
In vino veritas

Et encore plus à l'approche des vendanges.

Estomac gelé recherche boisson chaude
Estomac gelé recherche boisson chaude

Pour marché de Noël ou après-midi cocooning.

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