Vodka et gin : toutes nos recettes

Name: Nos plus belles recettes à réaliser avec de la vodka
Total time: 30 min
Cuisine: vodka

La vodka peut être produite à partir de presque toutes les matières d'origine agricole les plus connues sont les céréales. Photo par paPisc Follow

D'origine polonaise même si la Russie veut s'en attribuer la paternité, la vodka est une boisson alcoolisée inodore et incolore préparée essentiellement à partir de céréales comme le blé, le seigle et l'orge mais aussi parfois à partir de betteraves et de pommes de terre. Il existe entre 4 000 et 5 000 marques de vodka dans le monde entier.

La vodka entre dans la composition de cocktails mais aussi de nombreux plats salés et sucrés. Elle agrémente ainsi une sauce pour accompagner des pâtes et parfume poêlée de Saint-Jacques ou gâteau à l'orange.

Recettes de vodka et gin du Chef Simon, techniques et vidéos

Gin Martini

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Vodka Martini

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Un cocktail sec et sobre à la vodka, le préféré de l'agent 007 !

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Toutes les recettes de vodka et gin des Gourmets

Des idées de recettes de vodka et gin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Green vesper

Piratage Culinaire

On approche des fêtes de fin d'années. Pour l'occasion, je vous propose de préparer un savoureux cocktail avec alcool fort : le green vesper réalisé avec du gin et de l'absinthe, à boire avec modération évidemment... Alors, à vos shakers ! Une recette de cocktail simple et rapide.

Long Island Iced tea

Bar Maison

Envie de long island iced tea ou LIT ? Découvrez cette recette de cocktail au shaker et donnez votre avis en commentaire !

Pastèque fizz

Mariatotal

Dès les premières chaleurs, la pastèque fait partie de notre univers, ainsi que le gin, toujours utile à garder au congélateur. La recette de base des fizz est toujours la même : un alcool blanc, du citron, un peu de sucre et de l’eau gazeuse. Ajoutez-y deux-trois bricoles et votre cocktail d'été est tout trouvé… Tchin ! Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vesper Martini

Bar Maison

Découvrez le Vesper Martini, le fameux cocktail de James Bond à base de vodka et gin.

Cocktail TGV

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose un nouveau cocktail pour vos convives de la St Sylvestre : un TGV. Et non, il ne s'agit pas du fameux "train à grande vitesse", mais plutôt du cocktail "tequila, gin vodka". Attention, triple alcool fort ! A boire triplement avec modération...