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  5. Jus anti-inflammatoire betterave, curcuma, pomme
Une sélection de recettes créée le 20/01/14  - Mise à jour le 12/08/22 .

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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

La betterave
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La betterave

Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave se déguste aussi bien crue que cuite.

Proportions et grammages des légumes
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Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Les légumes-racines
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Les légumes-racines

Pommes de terre, betteraves, carottes, navets, topinambours, crosnes, etc.

Eloge de la gourmandise
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Eloge de la gourmandise

Patrick Avrane

éditions de la Martinière

T'es ok, t'es in, betteraves
T'es ok, t'es in, betteraves

Un légume racine qui sublime toutes vos préparations.

On en pince grave pour la betterave
On en pince grave pour la betterave

Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.

En rouge betterave
En rouge betterave

Mettez de la couleur dans vos plats.

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