Nous vous proposons de déguster des courgettes en bouchées apéritives. Nous avons légèrement grillé des lamelles de courgettes avant de les enrouler autour d'une préparation à base de chèvre et de betterave. Des petites bouchées saines, gourmandes et originales pour un apéritif healthy.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Pommes de terre, betteraves, carottes, navets, topinambours, crosnes, etc.
Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave se déguste aussi bien crue que cuite.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
Servie en salade, en chips ou en gratin, la betterave colore nos assiettes.
A vos photos...
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