Les treize desserts de noël est une tradition qui nous arrive de Provence et qui représente le repas de la Cène, du Christ et ses douze apôtres. Ils doivent être déposés sur une table recouverte de trois nappes blanches et avec trois bougies pour représenter la Sainte Trinité.
Les desserts varient selon les villes et les familles mais certains ne manquent pas à l'appel comme la pompe à l'huile, le nougat, les mendiants, les calissons ou encore les dattes, chacun revêtant une symbolique particulière.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Parce qu'il n'y a pas que le chocolat dans la vie, misez sur des desserts fruités.
Une explosion de saveurs pleines de fraîcheur pour terminer votre repas en beauté.
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