Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Quoi de neuf docteur ?
Quoi de neuf docteur ?

En flan, gratin ou velouté, la carotte se prête à de nombreuses recettes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 23 janvier 2013.
CA-MEM-BERT !
CA-MEM-BERT !

Des recettes originales avec le camembert.

Par L'Italie dans ma cuisine le 22 janvier 2013.
Le saumon, parce que tout le monde l'aime non ?
Le saumon, parce que tout le monde l'aime non ?

Un poisson gras riche en oméga 3 qui se mange en entrée ou en plat principal.

Par L'Italie dans ma cuisine le 21 janvier 2013.
Let it snow, let it snow, let it snow !
Let it snow, let it snow, let it snow !

De la neige qui réconforte les papilles des plus gourmands.

Par L'Italie dans ma cuisine le 16 janvier 2013.
Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Par L'Italie dans ma cuisine le 15 janvier 2013.
Le gâteau des rois, c'est tout le mois de janvier !
Le gâteau des rois, c'est tout le mois de janvier !

Il est toujours temps de fêter l’Épiphanie avec ces recettes de galettes et couronnes des rois.

Par L'Italie dans ma cuisine le 14 janvier 2013.
Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !

On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.

Par L'Italie dans ma cuisine le 2 janvier 2013.
Chef Simon vous souhaite une excellente année ! Tchin !
Chef Simon vous souhaite une excellente année ! Tchin !

Des cocktails avec ou sans alcool pour trinquer à la nouvelle année.

Par L'Italie dans ma cuisine le 1 janvier 2013.
Cuisine Avenue vous souhaite un excellent réveillon de nouvel an !
Cuisine Avenue vous souhaite un excellent réveillon de nouvel an !

On met les petits plats dans les grands pour saluer l'année qui se termine.

Par L'Italie dans ma cuisine le 31 décembre 2012.
Des histoires de risottoto
Des histoires de risottoto

Le risotto permet toutes les fantaisies.

Par L'Italie dans ma cuisine le 30 décembre 2012.
Les clémentines sont en cuisine...
Les clémentines sont en cuisine...

Un petit agrume aux saveurs acidulées qui agrémente plats salés et desserts.

Par L'Italie dans ma cuisine le 27 décembre 2012.
Cuisine Avenue vous souhaite un excellent réveillon de noël !
Cuisine Avenue vous souhaite un excellent réveillon de noël !

Autour d'un repas chic et convivial en famille.

Par L'Italie dans ma cuisine le 24 décembre 2012.
Le chocolatier, c'est vous !
Le chocolatier, c'est vous !

Plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.

Par L'Italie dans ma cuisine le 23 décembre 2012.
E.T... gâteaux... confiseries... maison...
E.T... gâteaux... confiseries... maison...

Plus besoin de les acheter en magasin, ces confiseries maison vous plairont.

Par Laurent Bazet le 21 décembre 2012.
Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe
Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe

Croustillantes ou moelleuses, les truffes sont incontournables durant les fêtes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 20 décembre 2012.
Donnez-nous votre avis