Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Le saumon fume et le hareng saur...
Le saumon fume et le hareng saur...

Prenez l'air du large avec cette sélection aux saveurs iodées.

Par L'Italie dans ma cuisine le 28 septembre 2013.
Des recettes trop choux
Des recettes trop choux

Chou-fleur, chou rouge, chou vert... faites votre choix !

Par L'Italie dans ma cuisine le 17 septembre 2013.
J'ai dit blanc le chocolat...
J'ai dit blanc le chocolat...

Un chocolat qui apporte sa douceur dans des mousses, gâteaux et confiseries.

Par L'Italie dans ma cuisine le 16 septembre 2013.
Si vos recettes m'étaient Comté...
Si vos recettes m'étaient Comté...

Le Comté révèle ses arômes fruités dans de nombreuses préparations culinaires.

Par L'Italie dans ma cuisine le 11 septembre 2013.
We will we huîtres rock you
We will we huîtres rock you

Un met de choix qui s'invite sur nos tables lors des grandes occasions.

Par L'Italie dans ma cuisine le 9 septembre 2013.
Des recettes pour poser un lapin
Des recettes pour poser un lapin

Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !

Par L'Italie dans ma cuisine le 7 septembre 2013.
Mets de l'huile !
Mets de l'huile !

Chaque huile a un goût et une utilisation spécifiques.

Par L'Italie dans ma cuisine le 3 septembre 2013.
Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux
Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux

Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.

Par L'Italie dans ma cuisine le 31 août 2013.
Qu'advient-il du trou lorsque le fromage a disparu ?
Qu'advient-il du trou lorsque le fromage a disparu ?

Le fromage apporte du caractère et du moelleux à de nombreuses préparations.

Par L'Italie dans ma cuisine le 28 août 2013.
Produits de la mer : nos coups de coeur du BAC !
Produits de la mer : nos coups de coeur du BAC !

Une sélection de délicieuses recettes iodées.

Par L'Italie dans ma cuisine le 27 août 2013.
Lundi, des patates ! La team Chef Simon est de retour !
Lundi, des patates ! La team Chef Simon est de retour !

Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.

Par L'Italie dans ma cuisine le 26 août 2013.
Un peu de repos... RDV le 26 août pour de nouvelles sélections !
Un peu de repos... RDV le 26 août pour de nouvelles sélections !

En attendant, des recettes pour profiter des fruits et des légumes de saison.

Par L'Italie dans ma cuisine le 9 août 2013.
Pasta e basta
Pasta e basta

Avec près de 400 types de pâtes, toutes les occasions sont bonnes pour en manger.

Par L'Italie dans ma cuisine le 8 août 2013.
Dôme sweet dôme
Dôme sweet dôme

Salé ou sucré, le dôme donne une note chic à votre table.

Par L'Italie dans ma cuisine le 2 août 2013.

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