Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Des brioches, couque que couque !
Des brioches, couque que couque !

Une pause gourmande appréciée par les petits et les grands.

Par L'Italie dans ma cuisine le 12 novembre 2013.
Un peu de piment dans l'assiette !
Un peu de piment dans l'assiette !

Qu'il soit doux ou fort, le piment réchauffe tous vos plats.

Par L'Italie dans ma cuisine le 7 novembre 2013.
Fantaisies sucrées du mercredi !
Fantaisies sucrées du mercredi !

Pour les enfants...et les plus grands.

Par L'Italie dans ma cuisine le 6 novembre 2013.
Soupes et potages : Nos coups de coeur du BAC
Soupes et potages : Nos coups de coeur du BAC

Avec cette sélection de soupes culinaresques, vous ne prendrez pas froid.

Par L'Italie dans ma cuisine le 31 octobre 2013.
Pour mettre vos grains de sel
Pour mettre vos grains de sel

Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.

Par L'Italie dans ma cuisine le 30 octobre 2013.
BAC N°6 : Les soupes et potages
BAC N°6 : Les soupes et potages

Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.

Par Sabine Simon le 29 octobre 2013.
On dit : Un goujat... une gougère !
On dit : Un goujat... une gougère !

Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.

Par L'Italie dans ma cuisine le 24 octobre 2013.
J'ai dit secs les fruits...
J'ai dit secs les fruits...

Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.

Par L'Italie dans ma cuisine le 14 octobre 2013.
La dinde n'attend pas Noël pour être sur nos tables
La dinde n'attend pas Noël pour être sur nos tables

Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.

Par L'Italie dans ma cuisine le 8 octobre 2013.
L'automne, ce printemps de l'hiver
L'automne, ce printemps de l'hiver

Des plats réconfortants et généreux aux couleurs chatoyantes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 3 octobre 2013.
Fin de saison pour la mirabelle, profitez-en !
Fin de saison pour la mirabelle, profitez-en !

Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.

Par L'Italie dans ma cuisine le 2 octobre 2013.
La cuisine du quotidien : Nos coups de coeur du BAC !
La cuisine du quotidien : Nos coups de coeur du BAC !

Une cuisine de tous les jours, délicieuse et rapide à préparer.

Par L'Italie dans ma cuisine le 1 octobre 2013.
Chocolat chic
Chocolat chic

Des desserts au chocolat qui prennent un air de fêtes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 30 septembre 2013.
B.A.C. N°5 : La cuisine du quotidien
B.A.C. N°5 : La cuisine du quotidien

La cuisine de tous les jours est aussi un vrai défi !

Par Sabine Simon le 30 septembre 2013.
Ah le bon poulet du dimanche...
Ah le bon poulet du dimanche...

La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales.

Par L'Italie dans ma cuisine le 29 septembre 2013.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici