Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Avez-vous de la brioche ?
Avez-vous de la brioche ?

Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.

Par L'Italie dans ma cuisine le 24 juin 2013.
Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !
Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !

En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accomode de mille et une façons.

Par L'Italie dans ma cuisine le 23 juin 2013.
Un italiano vero
Un italiano vero

Une cuisine authentique, variée et haute en couleurs.

Par L'Italie dans ma cuisine le 18 juin 2013.
Papa est en bas, qui fait du chocolat !
Papa est en bas, qui fait du chocolat !

Le chocolat, un indémodable de nos pauses gourmandes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 16 juin 2013.
Le plein de salades ensoleillées !
Le plein de salades ensoleillées !

Les salades font partie des incontournables de l'été.

Par L'Italie dans ma cuisine le 8 juin 2013.
Retour vers le futur !
Retour vers le futur !

Des recettes régressives pour garder notre âme d'enfant.

Par L'Italie dans ma cuisine le 7 juin 2013.
En direct de Roland Claquos !
En direct de Roland Claquos !

Des recettes généreuses et variées de l'entrée au dessert.

Par L'Italie dans ma cuisine le 5 juin 2013.
Les nouilles asiat' le lundi, ça change des raviolis.
Les nouilles asiat' le lundi, ça change des raviolis.

Des recettes de nouilles asiatiques.

Par L'Italie dans ma cuisine le 3 juin 2013.
Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !
Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !

Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.

Par L'Italie dans ma cuisine le 2 juin 2013.
B.A.C. N°2 : Mousses et Bavarois
B.A.C. N°2 : Mousses et Bavarois

Des entremets légers à servir en entrée comme en dessert.

Par Sabine Simon le 31 mai 2013.
Des idées pour manger 5 fruits et légumes par jour !
Des idées pour manger 5 fruits et légumes par jour !

A vous les repas équilibrés pour garder la forme et la santé.

Par L'Italie dans ma cuisine le 29 mai 2013.
Bonne fête maman !
Bonne fête maman !

Un cadeau sucré ou salé pour lui dire "je t'aime".

Par Sabine Simon le 26 mai 2013.
Un petit tour au Viêt Nam... ça vous dit ?
Un petit tour au Viêt Nam... ça vous dit ?

Découvrez la cuisine vietnamienne avec ces recettes de bo bun.

Par L'Italie dans ma cuisine le 21 mai 2013.
La palme d'ORange est attribuée à...
La palme d'ORange est attribuée à...

L'orange apporte une touche agréable d'amertume à de nombreuses préparations.

Par L'Italie dans ma cuisine le 19 mai 2013.
Ces recettes m'en bouchent un coin...
Ces recettes m'en bouchent un coin...

Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.

Par L'Italie dans ma cuisine le 11 mai 2013.

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