Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Les douceurs de quand on était petits
Les douceurs de quand on était petits

Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.

Par L'Italie dans ma cuisine le 7 avril 2013.
Cake me up before you go go !
Cake me up before you go go !

Salé ou sucré, il y en a pour tous les goûts.

Par L'Italie dans ma cuisine le 6 avril 2013.
Et rougir de plaisir...
Et rougir de plaisir...

... avec les rougets.

Par L'Italie dans ma cuisine le 5 avril 2013.
Génoise réussie ? Bravo ! Et maintenant vous en faites quoi ?
Génoise réussie ? Bravo ! Et maintenant vous en faites quoi ?

Une génoise moelleuse et aérée qui sert de base pour de nombreux gâteaux.

Par L'Italie dans ma cuisine le 4 avril 2013.
Partie de pêche au Yemen...
Partie de pêche au Yemen...

Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.

Par L'Italie dans ma cuisine le 2 avril 2013.
Pomme Giskard et autres mets patatoïdes
Pomme Giskard et autres mets patatoïdes

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.

Par L'Italie dans ma cuisine le 1 avril 2013.
Joyeuses Pâques ! Celui qui rate la cuisson de l'agneau va au coin !
Joyeuses Pâques ! Celui qui rate la cuisson de l'agneau va au coin !

Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.

Par L'Italie dans ma cuisine le 31 mars 2013.
Qui vole un oeuf, ferait mieux de voler un boeuf...
Qui vole un oeuf, ferait mieux de voler un boeuf...

L'oeuf est un aliment présent dans de nombreuses préparations salées et sucrées.

Par L'Italie dans ma cuisine le 29 mars 2013.
Le Club vous invite au salon de thé !
Le Club vous invite au salon de thé !

Une farandole de douceurs parfumées délicatement au thé.

Par L'Italie dans ma cuisine le 27 mars 2013.
Des pâtes, des pâtes ...
Des pâtes, des pâtes ...

Oui mais des pâtes aux mille et une saveurs.

Par L'Italie dans ma cuisine le 26 mars 2013.
Comment ça il est pas frais mon poisson ?!
Comment ça il est pas frais mon poisson ?!

Le poisson est un met délicat que vous pouvez cuire de diverses manières.

Par L'Italie dans ma cuisine le 22 mars 2013.
Le Club ouvre son bistrot
Le Club ouvre son bistrot

La cuisine bistrot est franche, sans chichi.

Par L'Italie dans ma cuisine le 21 mars 2013.
Vous marinez chez vos harengs ?
Vous marinez chez vos harengs ?

Un poisson gras qui est facile et rapide à préparer.

Par L'Italie dans ma cuisine le 17 mars 2013.
Le samedi, c'est pâtisserie !
Le samedi, c'est pâtisserie !

On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 16 mars 2013.
Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !
Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !

Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.

Par L'Italie dans ma cuisine le 11 mars 2013.

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