Mortier et pilon

Un poivre rare à la saveur chaude et piquante.

Un poivre à la saveur puissante et légèrement citronnée.

Une petite baie très parfumée largement employée dans la cuisine asiatique.

Une épice qui se trouve sur toutes les tables du monde.

Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Une sauce corsée montée au beurre.

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.