Morue gratinée à l'aïoli comme chez Henri

Morue gratinée à l'aïoli

Name: Morue gratinée à l'aïoli
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: morue
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'ai mangé plusieurs fois au restaurant la morue gratinée, entre autres chez Henri et j'en ai préparé à la maison, mais je vois que je n'ai jamais mis la recette toute simple sur mon blog. Pour l'aïoli il y a plusieurs recettes : avec ou sans pommes de terre et avec ou sans oeuf. J'ai testé cette dernière version.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 09/08/19 - Mise à jour le 07/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Morue gratinée à l'aïoli

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Une morue sympathique qui se prépare en écoutant Ramones - I Wanna Be Sedated

Une recette dans...

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