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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 73

2992 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Carrés aux prunes avec sreusel, Salade Grecque de pois chiches et feta, Purée de pois chiches, Cake au chocolat et vin rouge, Pain à l’ail qui déchire de Jamie Oliver, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 73

Carrés aux prunes avec sreusel
Carrés aux prunes avec sreusel
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose un nouveau dessert aux prunes. Ces carrés - un mélange entre un gâteau et une tarte - se composent d'une pâte moelleuse et friable, au bon goût de beurre, et une généreuse couche de prunes, couvertes par un streusel sablé et croquant. Un délice, à partager avec la famille ou les amis. Recette en vidéo.
Salade Grecque de pois chiches et feta
Salade Grecque de pois chiches et feta
The Best Recipes The Best Recipes
Salade Grecque de pois chiches et feta. Une recette originale à déguster en entrée froide. Vos invités vont se régaler.
Purée de pois chiches
Purée de pois chiches
The Best Recipes The Best Recipes
Purée de pois chiches. Une recette originale et facile à faire pour accompagner vos plats. Vos amis vont adorer !
Cake au chocolat et vin rouge
Cake au chocolat et vin rouge
vision-plaisir vision-plaisir
Du chocolat, du vin rouge ? pour la réalisation d'un cake. Vision-plaisir n'a plus de limite !
Pain à l’ail qui déchire de Jamie Oliver
Pain à l’ail qui déchire de Jamie Oliver
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Un pain convivial à partager ! Comme j’aime bien apporter ma petite touche personnelle, j’ai incorporé dans chaque boule de pâte un petit cube de feta maison, mais c’est une étape qui n’était pas prévue à la base.
Mini pizzas d'aubergines
Mini pizzas d'aubergines
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose des mini pizzas d'aubergines. A consommer chaudes, elles peuvent être proposées en apéritif ou pour un plat végétarien, à côté d'une garniture (des pommes de terre vapeur, des pâtes, du riz, etc.). Elles sont très faciles à préparer, à la portée de tout le monde. Vous pouvez même impliquer les enfants, qui seront ravis de vous aider. Recette en vidéo.
Filets de merlan au four
Filets de merlan au four
The Best Recipes The Best Recipes
filets de merlan au four. Une recette de plat parfaite pour recevoir vos invités ou amis. Un vrai régal.
Salade de chou chinois à la méditerranéenne
Salade de chou chinois à la méditerranéenne
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade. Elle est complète et peut se suffire à elle-même. On peut également la servir en entrée ou pour accompagner des grillades voire une tarte salée. Recette en vidéo.
Cuisson pois chiches à la cocotte minute
Cuisson pois chiches à la cocotte minute
The Best Recipes The Best Recipes
Voici la bonne manière de cuire les pois chiches à la cocotte minute. Une méthode parfaite pour préparer un bon houmous, réussir une purée, un couscous ou une salade.
Flan de courgettes facile et léger
Flan de courgettes facile et léger
The Best Recipes The Best Recipes
Flan de courgettes facile et léger. Une recette parfaite en entrée froide ou en accompagnement chaud. Un plat délicieux et végétarien.
Tarte renversée citron vert framboises
Tarte renversée citron vert framboises
SucreEtEpices SucreEtEpices
Quel délice cette tarte ! C'est un dessert frais, léger, pas trop sucré, légèrement acidulé, bien parfumé, équilibré en tout. J'ai beaucoup aimé.
Gâteau génoise aux prunes
Gâteau génoise aux prunes
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux prunes, hyper moelleux, léger et aéré, bien fruité. Les prunes apportent un petit goût acidulé, c'est un régal ! Il est facile et rapide à faire et nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation. Je vous recommande vivement d'essayer.

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Si vous ne trouvez pas la recette en vidéo que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir pour enrichir cette liste !

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