Aujourd'hui je vous propose une recette d'amaretti au citron vert. Des biscuits italiens avec de la poudre d'amandes, sans farine et sans gluten, très moelleux et fondants. Le citron vert apporte un petit goût acidulé et du peps aux biscuits. Un régal !
Ils seront parfaits au quotidien, mais aussi pour les cadeaux gourmands. Pensez aux fêtes de fin d'année qui approchent à grands pas. Recette en vidéo.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chat Gourmet pour accompagner la recette Amaretti sardi.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Des douceurs à glisser dans les fenêtres du calendrier le plus gourmand de l'année.
Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.
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