Techniques de cuisine et recette en vidéos du Chef - Page 4

Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

Persillade d'encornets à la plancha

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur.

Pâte à crêpes

Pour la chandeleur, ne ratez plus vos crêpes avec cette recette de pâte à crêpes aux thermomix.

Vous pouvez voir sa préparation en vidéo.

Pour ma part, je les adore à la confiture, mes enfants au nutella et mon mari au sirop d'érables. Et vous?

N'hésitez pas à dire ce que vous en pensez?

Gribiche

La sauce gribiche : une sauce incontournable.

Je ne mange pas de produits industriels

De Stéfane Guilbaud aux éditions Eyrolles.

Des bonbons ou un sort !

Le soir d'Halloween, armez-vous de bonbons, et pourquoi pas faits maison ?

Une soirée "match" ça ne s'improvise pas, ça se prépare

Pour une fois vous avez le droit au plateau télé.

Macédoine de légumes

Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !