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Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
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De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Oubliez le fameux jambon coquillettes au beurre avec cette délicieuse sélection.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Mousse de yaourt sur compote de mirabelles.
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