Une salade marocaine d'aubergines richement relevée de cumin (mon épice préférée).
Voir la recetteLutsubo partage également ces recettes.
La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Taboulé turc.
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